Tuesday, 7 February 2017

CORN RELISH


CORN RELISH
http://lekkerreseptevirdiejongergeslag.blogspot.co.za/2017/02/corn-relish.html

**eie verwerking Helena**
GROENTE
8-6 k Mieliepitte gaar gekook[jy kan gevriesde mielies ook gebruik]
3-4 Uie gekerf
8-6 Wortels klein blokkies gesny
3-4 Groen Soetrissies blokkies gesny
3k Water
SOUS
2 k Suiker
2 k Asyn
1 t Sout
3 t Appelkooskonfyt
1 pakkie Tomato Paste
1/2 k Tamatiesous [halwe]
1 k Water
Mielieblom
METODE
Kook groente tot gaar maar stewig[nie pap nie]
Voeg jou klaargekookte mieliepitte by en kook vir so 5min
Meng jou sous en voeg alles by jou groentemengsel en kook vir 15min deur
Maak dikker met bietjie Mielieblom
Bottel dit warm in warm bottels..
N.S>Dit is n lekker Soeterige Relish**Helena Kruger* 07/02/2017